AUTO-FACT.RU

Услуги общественного питания Сборник нормативных актов

Услуги общественного питания. Сборник нормативных актов


В издании собраны нормативные правовые акты и выдержки из них, регулирующие отношения в сфере оказания услуг общественного питания между потребителями и исполнителями, а также документы, устанавливающие требования к организациям общественного питания. Законодательство приводится по состоянию на 1 января 2019 г. Предназначено для широкого круга читателей.

196 RUR

/ / похожие

Подробнее

Услуги общественного питания. Сборник нормативных актов


В издании собраны нормативные правовые акты и выдержки из них, регулирующие отношения в сфере оказания услуг общественно

133 RUR

/ / похожие

Подробнее

Правила общественного питания. Сборник документов


Правила общественного питания. Сборник документов. СанПиН 2.3.2.1324-03. СП 2.3.6.1066-01.2.3.5. Предприятия торговли. СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы

83 RUR

/ / похожие

Подробнее

Здобнов Алексей Иванович, Цыганенко Виктор Алексеевич Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия. Для предприятий общественного питания.

414 RUR

/ / похожие

Подробнее

Здобнов Алексей Иванович Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: - холодные блюда; - супы; - блюда из картофеля, овощей и грибов; - блюда из круп; - блюда из макаронных изделий; - блюда из яиц; - блюда из творога; - блюда из рыбы, морепродуктов и раков; - блюда из мяса и мясных продуктов; - блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; - гарниры; - соусы; - сладкие блюда; - напитки; - коктейли; - мучные изделия; - украинские национальные блюда; Для предприятий общественного питания.

295 RUR

/ / похожие

Подробнее

Здобнов Алексей Иванович Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда, супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда. Для предприятий общественного питания.

295 RUR

/ / похожие

Подробнее

Здобнов Алексей Иванович Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли. настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда, супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда. Для предприятий общественного питания.

205 RUR

/ / похожие

Подробнее

Правила общественного питания. Сборник документов


Правила общественного питания: СанПин 2.3.2.1324-03; СП 2.3.6.1066-01. 2.3.6. Организации общественного питания; МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля; МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.

53 RUR

/ / похожие

Подробнее

Правила общественного питания: сборник документов


Настоящее издание содержит текст правил общественного питания. СанПиН 2.3.2.1324-03. СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля. МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.

53 RUR

/ / похожие

Подробнее
auto-fact.ru — каталог цен и описаний на компьютерную и бытовую технику, товары для офис и дома, электронику. Мы занимаемся поиском лучшей цены в онлайн магазинах России, знаем где купить Услуги общественного питания Сборник по оптимальной цене в онлайн-магазинах. На сайте auto-fact.ru предоставлена вся необходимая информация для правильной покупки Услуги общественного питания Сборник — фотографии товаров, отзывы пользователей, поиск по модели и производителю, наименованию или модели, инструкции по эксплуатации, а так же экспертные обзоры, сайты предлагающие покупу онлайн с доставкой заказа в ваш город.